加拿大表演中国茶艺庆中秋

2007-10-31 10:54:08  作者：  来源：第一食品网  浏览次数：151  文字大小：【大】【中】【小】

        为庆祝中国传统佳节中秋节的到来，加拿大自然博物馆18日举办了一场别开生面的中国茶艺表演。

　　自然博物馆馆长迪克西莫在致辞中表示，在中国中秋节即将到来之际举行茶艺表演，是因为饮茶和赏月都体现了人与自然和谐相处的主题。中国驻加使馆文化参赞赵海生说，喝茶不仅是生活需要，更是一门艺术。中国茶艺包含了深刻的人生哲理，值得大家细细品味。 

　　当晚举行的茶艺表演得到中国驻加拿大使馆的大力支持。特地从蒙特利尔赶来的刘明鸣身着中国传统服装，携一套精美的功夫茶茶具，向近200名渥太华社会各界名流展示了乌龙茶和花茶的两种泡法。她优美的动作、风趣的解说，赢得来宾们阵阵喝彩。

　　卡尔顿大学退休教授詹姆斯·斯蒂尔边听边记录泡茶的每个步骤，准备回家如法炮制。受一个抗癌食谱的影响，他长期以来一直坚持喝绿茶，而且每周二都去渥太华的唐人街用广东早茶。“原来喝茶还有这么多学问，”斯蒂尔在表演结束后感叹道。

　　茶艺表演结束后，大家还兴致勃勃地品尝了当地一家中餐馆赠送的中秋月饼，并参观了中国驻加使馆特地在会场布置的北京奥运图片展。