8年茶之旅 “变”了一个人
2008-10-04 09:07:49 作者: 来源:东快网 浏览次数:0 文字大小:【大】【中】【小】
新世纪以来,这是第8年。8年光阴,改变的不仅仅是我们的年龄,还有我们的城市、我们的生活、我们的工作……这一丝一毫不经意间的改变,当我们驻足回首,却恍然发觉原来如此巨大。
分享8!同样将迎来8周年庆的东南快报,将与您一起体验这8年的巨变。从今天起,我们推出“分享8·我这8年”系列报道,讲述普通人在这8年中的变化。
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沙车的名片上印着两个身份,前一个是“茶学者”,后一个才是“茶叶经纪人”。对二十几岁的沙车来说,1000多年前的茶圣陆羽就是他的偶像,成为真正的茶学者是他人生的最大目标。
一些人总是对沙车的实际年龄感到怀疑,说是很难想象这么年轻的小伙子,已经在茶叶这一行摸爬滚打8年了。沙车的一位台湾师傅谢国祥倒了两杯高山茶,模样看上去很相似,味道却不一样。谢师傅笑着说:“看人就像喝茶一样,不能光看外表。这小伙子虽然年轻,却很好学呢!”
走一路、学一路,这就是沙车的学茶“秘诀”。当年在云南的一次学茶之旅,一位基诺族阿姨给他起了这么一个颇有当地风情的名字,寓意他能够喜欢上云南的人与茶。其实,他的本名叫汤子涵。名字中两个字带“水”,他笑谈自己一辈子会与茶有缘。
8年前可不是这样。刚来福州打拼时,小汤想的是当个成功的业务员,对茶一窍不通。一位新认识的警察叔叔送给他一包普洱茶沱,还介绍起了茶马古道的故事:清脆的铃声、飘逸的茶香……小汤听得痴迷,“原来茶文化这么有趣!”
从此,他开始以茶公司业务员的身份,跟着别人学茶。“那时我常去别人的茶庄里喝茶。原先我连红茶、绿茶都分不太清楚,就是凭着热情不断地喝着、学着。潜移默化,一年后我就摸透了基本的茶知识。”
1年后,小汤开始了实体经营,在福州米罗街开茶叶店。生意做大了,他的想法也转变了,“原先我想的还是先赚钱要紧,慢慢的,学习茶文化成为我生活中越来越重要的部分。”几趟云南之行,不仅让小汤变成了“沙车”,而且让他的性格也发生了改变。
“原先我脾气比较暴躁,容易冲动。云南茶农单纯而专一的生活状态,就是终日忙着种茶、与朋友分享好茶,影响了我,我的脾气也慢慢变得平和起来。”
现在,原本不爱读书的小汤也迷恋上了与茶文化有关的书画、寿山石收藏。兴趣来了,他还会收藏一些在福州很罕见的茶,像是湖南伏砖、广西六堡茶、湖北米砖等等,闲暇时便拿出看一看,也是回味8年的学茶历程。







