【品名】08春茶焙火铁观音

【属性】焙火香型
【净重】500克
【价格】380元
【产地】福建安溪
【季节】2008年春茶
【等级】二级
【工艺】流行性的轻发酵茶叶轻发酵【半发酵，正炒、烘焙】
【包装】7克真空无氧包装
【保质期】18个月
【保存】冰箱冷冻保存最佳，温度越低越好。
【特征】优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重重。
【外观】砂绿分明，卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状。
【听声】精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。
【汤色】 汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。
【香气】精品“铁观音”茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。。
【口感】 本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜茶香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。
【备注】品茶用具：盖碗100cc  水温：100° 出汤：10—30秒  三水后延长;PS：推荐使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗、紫砂壶、玲珑杯。